Les Meilleures recettes de Espagne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Espagne
Churros espagnols - recette facile - www.sucreetepices.com

Churros espagnols - recette facile - www.sucreetepices.com

C'est le Mardi Gras aujourd'hui, alors pour l'occasion j'ai préparé des churros.

Oeufs à la castillane (tomate et jambon cru)

Oeufs à la castillane (tomate et jambon cru)

Un plat familial inspiré de la cuisine espagnole populaire : des oeufs accompagnés d'une sauce tomate cuisinée et agrémentée de jambon cru

Paella légère de la mer

Paella légère de la mer

Pour 4 ou 5: 5 filets de rougets 300 g de lamelles d’encornet 200 g de lieu 200 g de crevettes 2 poivrons 1 oignon 300 g de riz pour paella 2 doses de safran 1000 ml de bouillon de poule 1 boite de tomates concassées sel huile d’olive Mettre le safran.

Recette des Enchiladas de boeuf à la sauce salsa

Recette des Enchiladas de boeuf à la sauce salsa

Une sauce pimentée à base de tomates du jardin gorgées de soleil, des poivrons colorés, de la viande de boeuf et des oignons dorés, des tortillas de maïs gratinés au four, découvrez sans plus attendre les Enchiladas méxicains de Viviane - Préparation.

Soupe riz-chorizo façon paella

Soupe riz-chorizo façon paella

Que diriez vous d'une assiette de .

Pieds de porc à l’onubense au chou et aux pois chiches

Pieds de porc à l’onubense au chou et aux pois chiches

Les habitants de Huelva ( Andalucia - Espagne ) s’appellent les onubenses Ingrédients pour 4 personnes : 4 pieds de porc 1 chou 1 c.

Jus fruits et légumes

Jus fruits et légumes

Ce week-end, je ne sais pas chez vous, mais ici à Barcelone le temps est un peu pourri.

Paella aux légumes – Ottolenghi

Paella aux légumes – Ottolenghi

Aujourd’hui je partage avec vous une paella aux légumes, vegan, délicieuse, riche et prête à être dégustée en un rien de temps.

One pot rice façon paëlla aux crevettes et aux calamars.WW

One pot rice façon paëlla aux crevettes et aux calamars.WW

Filet de dinde, chorizo, oignons, poivron, petits pois, calamars, crevettes, cube bouillon de volaille, safran, persil

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