Les Meilleures recettes de Belgique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Belgique
Asperges, burrata et jambon cru | Ganda, un jambon belge sans nitrate

Asperges, burrata et jambon cru | Ganda, un jambon belge sans nitrate

Il a quelques jours, j’ai eu l’immense privilège, avec 7 autres bloggeurs / instagrameurs, d’assister à un repas d’exception au restaurant doublement

Queue de Cabillaud au Four

Queue de Cabillaud au Four

Lors de notre escapade à la côte Belge en septembre, j'avais fais le plein de poisson dont une jolie queue de cabillaud.

Tarte aux chicons et au Maroilles

Tarte aux chicons et au Maroilles

Endives ou chicons dans le nord de la France ou en Wallonie - Belge… Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 1 fromage.

Pâte à tartiner aux spéculoos

Pâte à tartiner aux spéculoos

J’aime beaucoup le goût de cette pâte, vu mes origines belges, c’est normale ;) .

Tarte au riz de Verviers – recette autour d’un ingrédient #28

Tarte au riz de Verviers – recette autour d’un ingrédient #28

Une recette que je devais tester depuis longtemps, l’occasion était trop belle ce mois-ci avec le 28e défi « recette autour du riz » voici la tarte au riz de Verviers.

Cramique au thé orange cannelle (pas à pas en photos)

Cramique au thé orange cannelle (pas à pas en photos)

Cramique au thé orange cannelle (pas à pas en photos) Une autre version de la cramique, pain brioché aux raisins secs et zestes d'orange que l'on fait souvent dans le Nord de la France.

Moules marinières

Moules marinières

Je remonte ce post car ce 21 juillet, c'est la fête nationale de la Belgique et les moules marinières sont considérées comme le plat.

Waterzooï de poisson

Waterzooï de poisson

Waterzooï de poisson au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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