Le chou rouge à la flamande est un plat typique du Nord qui séduira les amateurs «d?aventure» gustative.
Coquelet (poussin) au Pastis et anis vert Ingrédients : 1 coquelet (poussin pour les Belges), Pastis, graines d'anis vert, sel, huile.
J’aime beaucoup le goût de cette pâte, vu mes origines belges, c’est normale ;) .
Le lapin à la kriek et aux griottes est une spécialité belge, un lapin cuisiné à la bière, la Mort Subite.
Voici un plat simple et surtout rapidement préparé.
Il a quelques jours, j’ai eu l’immense privilège, avec 7 autres bloggeurs / instagrameurs, d’assister à un repas d’exception au restaurant doublement
La coquille de Noël est une viennoiserie typique de la Belgique et des Hauts de France aussi appelée cougnou, cougnole, folard, quéniole ou pain de Jésus avec sa forme de bébé emmailloté.