Une recette d’influence asiatique avec de délicieux légumes bio (pas forcément asiatiques!) et un magret de canard (du poulet fera.
Soba, les pâtes japonaises sans gluten Soba en japonais veut dire sarrasin, en breton c’est ed-du.
250 g de nouilles soba 1 botte d’asperges vertes (en boite) 1 poignée de coco plat frais ou surgelés 250 ml de petits pois frais ou surgelés 3 bok choys huile de sésame grillé 3 càs de sauce tamari soja 2 càs de miso 100 g de noix de cajou coriandre.
J'ai utilisé des nouilles soba (cuire moins longtemps qu'indiqué sur la boîte.
Ingrédients pour 2 personnes 2 paquets de nouilles soba 1 oignon 1 poivron rouge pour moi huile d’olive 300g de crevettes 125 cl de lait de coco allégé épices à discrétion (curcuma et curry p…
Il y a encore quelques semaines je ne connaissais pas du tout ces nouilles Soba.
Pour 2 personnes 150 g d’épinards surgelés 1 petite courgettecoriandre fraîche 100 g de nouilles de Soba crues 8g de.