A tremper dans de la sauce soja sucrée, ces makis de volaille, au bon goût de gingembre, vont vous faire voyager vers le pays du soleil levant.
Pour un apéritif dinatoire original, proposez à vos invités cette recette de makis de saumon fumé à la bûche de chèvre et pomme Granny-smith
Les makis sont des petits rouleaux de riz vinaigré enroulés dans une feuille de nori et fourrés avec différents ingrédients.
Je raffole des makis de chez Makisu, une enseigne bruxelloise proposant ces spécialités d'origine japonaise dans une version 'décomplexée'.
Nouvelle boite mystère sur le forum "easy-cook" Maki nous a préparé : Avec ces ingrédients, j'ai pû réaliser courgettines gratin de courgettes tarte courgette lardon/courgette/vache qui rit roulé courgette/boursin crumble courgette/saumon Allons voir.
Avec poivron jaune, fromage de chèvre frais, origan, huile d’olive, sel, poivre.