Pour ma deuxième recette pour Un Tour en cuisine N° 56, je suis allée chez Maki Cuisine, un blog plein d’idées sympa pour des recettes rapides.
Parfaitement cuite dans un bouillon, la poitrine se déguste à la manière japonaise, en maki cuit d’agneau à l’algue nori et tomates confites.
Bonjour à toutes et tous , Un soir une idée m'est venue, celle de rouler des tranches de concombre avec du chèvre frais écrasé.
Avis aux amateurs de cuisine japonaise, découvrez de l’originalité et du raffinement de cette recette, un régal inédit en perspective.
Bonjour, Je m’appelle Audrey alias Maki j’ai 30 ans, je suis passionnée de cuisine et de photo depuis très longtemps.
Ingrédients (10 personnes): feuilles d'algues riz rond Farce: saumon, kirri, mozzarella 4 cas de vinaigre de riz 3 cas de sucre Préparation: Je rince mon riz cru, je fait cuire mon riz dans un grand volume d'eau comme indiqué sur le sachet pendant environ.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
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La récolte vient de s'achever, c'est l’occasion de vous partager cette recette saine et savoureuse de makis et rouleaux de printemps aux pruneaux.