En m'inspirant de plats dégustés dans un resto japonais, j'ai réalisé ces bouchées super bonnes
Makis de saumon aux aubergines (recette Julie Andrieu / Philippe Astruc éd.
Une recette originale pour la Chandeleur : les makis de crêpe banane et chocolat !
Ingrédients: 2 Verre de riz rond 2 Cas de sucre 2 Cas de vinaigre de riz Tranches de saumon fumé Lamelles d'avocatskirri Préparation: Faire cuire le riz comme indiqué sur le sachet dans un grand volume d'eau bouillante.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 feuilles algues nori 250 g de riz pour sushi + 2 càs d'huile sésame* 2 tranches de jambon cru.
Pour 25 sushis environ - 200 g de riz à sushis (riz rond)- 35 cl d'eau - 3 cl de vinaigre de riz- 5 g de sucre- une pincée.
Nous aimons tous les sushis et nous aimerions les faire comme des chefs, nous vous présentons notre méthode pour faire des Sushis et Makis facile ww.