Le Top des recettes de Inde
Masala Vada
C'est assez amusant, car je suis allé plusieurs fois en Inde, mais avec tout ce que j'avais vu, je n'avais pas encore prêté attention à ce délice.
Chana massala (pois chiches aux épices indiennes) et épinards
Tirée de mon tout 1er livre de cuisine végétarienne, recettes végétariennes de l'Inde de Kiran Vyas, qui propose une cuisine santé, basée.
Samossas au brie, poires et noix
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Dhal végétarien aux lentilles corail , à découvrir !
Connaissez-vous le dhal ? Pour ce plat végétarien par excellence, j'ai associé lentilles corail, tomates et coriandre ! Et vous, quel est votre dhal favori ?
Dal makhani de pois cassés, carottes et patate douce au lait de coco
Voyagez en Inde avec ce délicieux dal makhani de pois cassés, carottes, patates douces et lait de coco.
Lassi pomme verte-menthe
Lassi,smoothie,milkshake,pomme verte,granny smith,menthe fraîche,sirop agave,sans gluten,boisson,Inde,cardamome,goûter sain,ayurvédique
Samossas boeuf/légumes - 4 pour 6 pp
Une recette que j'aime beaucoup ! J'ai fais ces quantités pour un repas léger pour deux personnes (4 samossas pour moi et 6 pour mon chéri) et pour une entrée pour 3 personnes (3 samossas par personne avec des crudités).
Butter chicken
Le butter chicken (poulet au beurre) ou murgh makhani est un plat de la cuisine indienne originaire de New Delhi.