Les naan berenji sont de petits biscuits sablés parfumés à la rose qui nous viennent tout droit d'Iran.
Repas familial du dimanche soir : ma poulette Clara était présente avec son Alexandre, aussi connu sous le nom du plus gentil beau-fils du monde ?.
Quel choc des cultures que cette recette issue du bouquin « Végétarien, recettes gourmandes testées à la maison ».
Galette de lupin façon fajitas Galette libanaise Naan Pain au seigle et aux graines Pain brioché Pain magique Pain pita Pâte brisée (salée) Pâte brisée sucrée {végétalien} Pâte à pizza Pâtes maison…
Autre nouveauté que le potager pour nous cet été, c’est le barbecue! Fini le barbecue électrique dans la cuisine, vive les braises sur la terrasse! Et comme la météo est avec nous, on en profite régulièrement.
Je ne suis jamais allée en Inde mais j’avoue être fascinée par la cuisine indienne, colorée, parfumée et tellement savoureuse.
Poulet saagwala au thermomix , un délicieux plat de poulet du pendjab en inde pour votre plat principal.