Le Top des recettes de Inde
Soupe indienne végétarienne
Je propose cette recette à Cata pour son défi #CataCookingChallenge01; J'ai choisi de voyager en Asie.
Samossas aux orties et feta
Pour 16 samossas 8 feuilles de brick 1 saladier d’orties du jardin 200 g de feta allégée (ou non) 200 g de chèvre frais 2 càs de yaourt grec 1 œuf Huile d’olive Chauffer le four 200° Dans un saladier écraser la feta et la mélanger avec le fromage de.
Brochettes de poulet Tandoori ... version rapide...
Le Barbecue aura beaucoup servi ces derniers temps .
Naans steak et cheese
Une autre façon de manger de simples steak hachés avec peu d'ingrédients ! Ingrédients : 170 g de farine 1 yaourt nature une pincée de sel 2 steaks hachés 2 toastinettes Préparation : Dans une poêle, faire cuire les steaks et les réduire en miettes (je.
Samossas thon, petits pois et maïs
Les samossas, « triangles » comme disent mes enfants, sont toujours réclamés et très appréciés chez moi.
Samossas aux poires façons amandine
Pour 10 samossas : 2 grosses poires 1 càs de miel 35 g de beurre 60 g de poudre d’amande une poignée d’amandes grillées 5 feuilles de brick Peler et couper les poires en petits dés.
SOUPE DE DHOLL (Cookéo)
I ngrédients : 200 g de lentilles indiennes ( dholl ou dhal) 1 oignon émincé 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c bombée de safran en poudre ( 5 g ) 1 c à c de thym 15 g d' huile d'olive 1 c à c bombée d'ail écrasée ( 10 g ) 1 c à c de concentré.