Salut ! Voici une recette Indienne qui contient généralement de la viande mais qu’on peut aussi trouver en version végétarienne.
Cela faisait un moment que je n'avais pas publié de recette purement végétarienne.
Hier j'ai posté la recette de "Paupiette marinées au yaourt à la grecque" et il me restait du yaourt épicé donc aujourd'hui j'utilise ce.
Un peu d’exotisme aujourd’hui avec cette recette de curry indien au poulet et aux légumes.
Préparation : 30 min Cuisson : 10 min Repos : 1 heure Ingrédients pour 6 personnes: 6 blancs de poulet 2 c à s de poudre tandoori 2 yaourts bulgares le jus d’un citron 2 c à s d’huile 6 tranches d’ananas frais 3 échalotes roses 12 tomates.
Le Barbecue aura beaucoup servi ces derniers temps .
Depuis que je réalise mes brochettes maison, nous n'en achetons plus.