Le Top des recettes de Inde
Tchai latte { vegan}
Un petit tchai latte , ça vous dit ? Cette boisson originaire d’Inde, est un mélange de lait, de thé noir et d’épices .
CURRY MADRAS AU BOEUF
Le curry madras est le grand classique de la cuisine indienne, l’incontournable pour aromatiser vos plats.
Mâst O khiâr
Concombre au yaourt iranien Le mâst-O khiâr est à l’Iran ce que le Tzatziki est à la Grèce ou le Raïta à l’Inde.
Batbout ? petits pains à garnir
Voici une recette de batbout ces petits pains que l?on garni selon nos envies (crudités, poulet tandoori ou curry, façon burger, ou au petit déjeuner en egg muffins ou bien tartiné confiture.
Le poulet tandoori et ses naans aux fromages
Ce soir j’ai cuisiné une recette vue sur le super blog de Jonathan, Metissfood, son fameux Poulet tandoori au sirop d’érable.
Poulet tandoori light
Ingrédients pour 4 personnes : au choix blancs ou filets de poulet ou cuisses, pignon.
Dahl de lentilles corail aux épinards et épices. Recette à base de légumineuses
Le Dahl est un plat indien qui est réalisé à partir de légumineuses (généralement avec des lentilles corail).
Naans et Chapatis petits pains indiens .
Bonjour tout le monde j 'ai essayé des petits pains indiens Chapatis et Naans .