Les Meilleures recettes de Nem de nos blogueurs


Le Top des recettes de Nem
Mijoté de porc à la thaïe

Mijoté de porc à la thaïe

Un mijoté finement  relevé  grâce à la pâte de cari, mais adouci par le lait de coco, un plat savoureux qui réchauffe à.

Filets de truite, sauce crémeuse à l’estragon +

Filets de truite, sauce crémeuse à l’estragon +

Nous n’aurions pu choisir accompagnements plus délicats pour savourer ces filets de truite exquis, les asperges ont raffolé de cette sauc.

Filet mignon de porc aux pommes et aux fruits secs, mouillé à la bière

Filet mignon de porc aux pommes et aux fruits secs, mouillé à la bière

Pour 5 : 2 filets mignons de porc 4ou 5 pommes 30 g de raisins secs 4 ou 5 abricots secs 1 oignon 250 ml de bière blonde du thym frais 2 ou 3 feuilles de laurier huile d’olive sel Faire revenir l’oignons coupés finement émincé avec un peu d’huile dans.

Cailles rôties au four, garniture de potiron

Cailles rôties au four, garniture de potiron

En cette période d'après Halloween, nous ne manquons pas de trouver moult cucurbitacées sur nos marchés.

Gougères

Gougères

Fi des imitations, foin des déclinaisons douteuses voire déplacées.

Chou-fleur à la Bolognaise WW

Chou-fleur à la Bolognaise WW

1 chou fleur 300 g de viande haché à 5% 1 oignon 1 carotte 100 ml d’eau 1/2 cube de bouillon 350 g de tomates concassées huile d’olive herbe de Provence fromage râpé Éplucher et émincer finement la carotte et l’oignon.

De quoi grignoter à l'apéro

De quoi grignoter à l'apéro

Message programmé pendant mes vacances, je ne peux donc pas répondre aux commentairesUne petite bouchée originale à servir à l'apéro en accompagnement d'un bon verre de rosé bien frais ? Des champignons farcis au chorizo, ça vous inté

Tarte Thon & Tomacouli

Tarte Thon & Tomacouli

Ingrédients pour 4 personnes: .

Gâteau à la cuillère léger au citron (sans matière grasse)

Gâteau à la cuillère léger au citron (sans matière grasse)

Vous aurez peut être quand même réussi à faire quelques excès avec un repas festif pour Pâques.

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