Le Top des recettes de Antilles
Tarte à la noix de coco, sauce chocolat
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Manger alcalin : 8 raisons de consommer de la patate douce
La patate douce, c'est sain, gourmand et alcalin ! La patate douce est une plante vivace originaire des régions tropicales et subtropicales.
Colombo de veau antillais
Ingrédients 800 gr de veau coupé en gros morceaux,4 patates douces, 3 gousses d'ail, 3 petits oignons( botte) 2 citrons verts, 60 gr beurre, 3 càs colombo,1 càs fond de veau, 2 càs d(huile, sel, poivre.
Flan Antillais
- 4 oeufs- 50 cl de lait- 400 g de lait concentré sucré- 1/2 sachet de noix de coco râpée (ou même.
Croustillants créoles boudin et noix
Pour vos repas de Fêtes, ouvrez les hostilités dès l'apéritif avec ces croustillants de bricks à la créole, au boudin noir antillais et aux noix
Gratin de christophine antillais - Recettes de Papounet
Présentation du gratin de christophine créole antillais.
Colombo de porc
Je vous propose un plat emblématique des Antilles un Colombo de porc, cette recette peut être faite avec du poulet, du boeuf, du cabri, du crabe, agneau.
FLAN ANTILLAIS (CUISSON VAPEUR)
J'ai revisité le flan antillais, ce fameux entremets dont la texture se sépare en deux avec d'un côté le flan et de l'autre la noix de c.
