Les Rhums arrangés sont des préparations à base de rhum dans lequel on fait macérer des fruits, des épices, des plantes et du sucre.
Je vous propose ce jour la recette de la morue à la créole aussi appelé rougail morue à l'ile de la Réunion.
C'est encore chez Ricardo que je me suis inspirée pour cette recette.
La flan antillais est un dessert très apprécié aux Antilles et à la Martinique.
Les Rhums arrangés sont des préparations à base de rhum dans lequel on fait macérer des fruits, des épices, des plantes et du sucre.
Cette recette de flan coco ou Antillais est facile à faire et originale.