Le Top des recettes de Caraïbes
Chili revisité
Chili revisité au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Indian butter chicken (murgh makhani)
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La recette facile de poudre de chili maison (avec des Jalapenos)!
Voici une délicieuse recette de poudre de chili fait avec des piments Jalepeno.
Nachos sauce cheddar et chili con carne
J'ai réalisé cette recette très facile car il me restait un peu de chili de la veille :-) Je fais mes chips moi-même aussi, c'est bi.
Les choux des Caraïbes
Ingrédients : pour une trentaine de choux La pâte à choux 90 g d’eau 80 g de beurre doux 90 g de lait ½ écrémé 100 g de farine type 55 ou type 45 4 œufs moyens 1 pincée de sucre en poudre Du sucre perlé La crème vanillée 15 cl de crème liquide au mascarpone.
Accras de morue
Les Accras de Morue Difficulté: Simple LES INGREDIENTS Pour 20 à 30 acras 400g de chair de morue salée 300g de farine 250 ml d'eau 1 càc de bicarbonate de soude 1/2 oignon 1 grosse gousse d'ail dégermé Persil, oignon pays 1 piment antillais + un petit.
Sauté de poulet et haricots verts à la sauce chili
Des morceaux de poulet juteux et des haricots verts recouverts d’une sauce chili douce
