La première fois que j’ai gouté des empanadas, c’était ceux de mon ami fédé…depuis je n’en ai jamais mangé d’aussi bon! Je ne compte donc pas l’égaler, mais comm…
Voilà une soupe bien consistante et réconfortante pour les soirées hivernales ! Simple et rapide, vous pouvez l'accompagner de chi.
Comme promis , je vous apporte une petite recette que je trouve originale pour utiliser les restes de votre boeuf mironton.
Nous sommes rarement déçus par les recettes de Jean-François Plante.
C'est ma recette préféré du chili con carne, je le cuisine de cette façon depuis des années.
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Ingrédients (8 personnes): 1 pâte brisée maison 1/2 chorizo U épluché et coupé en morceaux 1 boule de mozzarella 1/2 poivron rouge émince 1 échalote émincé 2 gousses d'ail émince 10 cl de vin blanc sec de cuisine Préparation: Mettre tous les ingrédients.