Les Meilleures recettes de Amérique du Sud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Sud
Courge sweet potato façon chili

Courge sweet potato façon chili

Cette courge qui porte le nom également de délicata a une chair plutôt farineuse et cuit vite.

Onions rings à l'ancienne

Onions rings à l'ancienne

Des petites stars de la nourriture de bar aux USA !!! 🇺🇸 Ici je vous propose la version à l'ancienne avec une vraie panure à la chapelure, mais on peut les trouver également sous forme de beignets avec une pâte similaire à celle des fish and chips (je.

Pois chiches et riz au curry, sauce au yaourt

Pois chiches et riz au curry, sauce au yaourt

La cuisine étrangère et notamment indienne, j’adore! Elle est riche en goût et permet de préparer toutes sortes de recettes végétaliennes.

Chaussons au thon : empanadas au thon

Chaussons au thon : empanadas au thon

Parfait pour l'apéritif ou une entrée, voici la recette des chaussons au thon, les fameux empanadas de atun argentins : thon, tomates, maïs.

PAINS FOURRÉS

PAINS FOURRÉS

Ingrédients : 1 1/2 lb de boeuf haché 1 oignon moyen haché 1/3 de tasse de ketchup  1/3 de tasse de sauce chili 4 c à so.

Brigadeiro truffes brésiliennes au chocolat

Brigadeiro truffes brésiliennes au chocolat

Brigadeiro truffes brésiliennes au chocolat Une recette facile de la nouvelle tablette QooQ qui en plus se prépare non seulement très rapidement mais avec très peu d'ingrédients.

Vol-au-vent qui apporte l’automne…

Vol-au-vent qui apporte l’automne…

Pour moi, les vol-au-vent sont un repas réconfortant.

Gâteau Roulé à la Goyave (Rocambole)

Gâteau Roulé à la Goyave (Rocambole)

Voici un gâteau typiquement brésilien, même si l'on trouve des gâteaux roulés un peu partout dans le monde.

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