
Une recette nutritionnellement complète et épicée d'influence mexicaine Un chili sin carne (sans viande), épicé, largement végétalisé et complet ! Contrairement aux épices, le piment est totalement facultatif.

La traditionnelle salade de concombre estivale prend des saveurs asiatiques en se parant de cacahuètes, de sésame et d'une sauce au miel.

Je continue dans la rencontre de l'Italie et du Mexique avec un nouveau sacrilège culinaire : un mix entre le chili et le risotto! Les puristes m'en voudront peut-être mais honnêtement le résultat en valait la chandelle.

Que l’on ait envie de faire une pause en protéines animales ou que l’on soit végan, la protéine de soja texturée est un aliment idéal pour remplacer la viande ou le poisson.
Un bon petit repas du soir en famille des saveurs entre le haricot et les épices , la viande hachée mélangée hum c 'était bien bon je n 'ai pas mi de mais .