Ingrédients : ¼ de tasse de sauce chili ½ tasse de jus d’orange ½ tasse de vin blanc 1/8 de tasse de vinaigre de cidre 1 c.
Voici une recette express, presqu’une recette du placard ; c’est rare quand j’ouvre autant de boîtes pour une recette mais une fois n’est.
Avec cette recette, je participe au concours qu'organise Virginie, du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là ? .
CHILI CON CARNE Le Chili con Carne est un ragoût assez rustique originaire du sud des Etat-Unis , en particulier du Texas ( voire l’Arizona ou le Nouveau Mexique).
Il est anti-gaspi ce chili, car vous utiliserez des restes de poulet cuit pour le réaliser, et il est express parce qu’habituellement, un chili demande une heure de cuisson, et celui-ci ne mijotera…
Ça fait longtemps que je veux faire cette recette, vue dans le livre de cuisine des Desperate Housewives.
Le Chili con carne est un plat apprécié des enfants en général (combinaison de deux éléments: riz et viande hachée); par contre, je n'ajoute.