Les valises sont (presque) prêtes, dans quelques jours nous nous envolons direction Montréal pour 3 belles semaines de découvertes à travers la région du Quebec et de la Gaspésie au Canada.
Aujourd'hui, premier jour de décembre, c'est la tempête partout au Québec.
Vous saviez qu'aujourd'hui c'est mardi gras ? Points de recette de beignet, ni de recette de merveille ou de bugne, mais une délicieuse recette de gaufres maison, différente de celle que j'ai l'habitude de faire, mais encore plus gourmande.
La moussaka, un classique de l’automne quand les aubergines abondent au jardin.
J'ai passé la semaine dernière au Canada, pour mon travail, et même si je n'ai pas eu du tout l'occasion de glisser un peu de tourisme dans .
Une recette réalisée à partir de moutarde Fallot, souvenir d'un séjour en Bourgogne.
Cette recette de riz que j'ai trouvé sur le forum des recettes du Québec est tout simplement exquis au palais:)) Il est parfumé légè.
Enfin les fraises du Québec sont arrivées et voici mon premier dessert cuisiné avec celles-ci.