Tadoussac c'est une étape indispensable pour tout vacancier qui vient au Québec et qui a envie de voir les Baleines sur le fleuve Saint Laurent.
Un wrap (du verbe anglais "To wrap" signifiant « envelopper ») ou roulé au Canada francophone est une sorte de sandwich fait d'une galette fine enroulée autour d'une garniture.
Proposez en fin de repas une originalité tel est l’effet de cette présentation de Coulommiers farci qui fut très apprécié.
Le brownie est un gâteau au chocolat, fondant par endroits, contenant des morceaux de noix et cuit au four.
Aujourd'hui le 2 février au Québec c'est le jour de la marmotte (ça dit qu'on aura un printemps tardif zut!!!) mais en Europe c'est la .
Le crabe des neiges québécois est un délice ultime de saison.