Les Meilleures recettes de Amérique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique
Accras de morue antillais

Accras de morue antillais

Évadez-vous pour les Antilles en dégustant ses saveurs pimentées et exotiques, grâce à cette merveilleuse recette des Accras de morue antillais.

Décoration de gâteau avec un disque azyme

Décoration de gâteau avec un disque azyme

Pour le second gâteau d’anniversaire de mon fils (et oui ! un pour l’école ; un pour la famille !), j’ai voulu tester une décoration avec un disque azyme car l’expérience de la pâte à sucre ne m’a pas comblée… J’aurai pu coller directement le disque.

Torta de mil hojas - gâteau typique du Chili

Torta de mil hojas - gâteau typique du Chili

De retour de mon voyage au Chili, j'ai récupéré la recette de ce dessert typique du Chili, le Torta de mil hojas, qui ressemble un peu à notre mille feuille français.

Petits pains portugais : Molletes

Petits pains portugais : Molletes

Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.

Black Pearl

Black Pearl

Je profite du début du week-end pour partager avec vous le dernier cocktail du nouvel an.

Gros gâteau antillais

Gros gâteau antillais

Le Gros gâteau antillais a une pâte tendre et parfumée, il est fourré de confit de coco qui lui apporte son moelleux.

Chinchard mariné à l'asiatique à la plancha

Chinchard mariné à l'asiatique à la plancha

  Chinchard mariné à l'asiatique à la plancha Ingrédients : 1 chinchard (coulirou aux Antilles), 2 càs de sauce soja, 1 càs de.

Pacanes pralinées à l'érable

Pacanes pralinées à l'érable

Mettre les pacanes dans un chaudron, et les chauffer quelques minutes à basse température (équivalent à 2-3 sur la plupart des cuisinières).

Poke Bowl à la sauce cacahuètes

Poke Bowl à la sauce cacahuètes

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