Le Top des recettes de Amérique
Gâteau au Chocolat Doux {Philippe Conticini} {sans gluten, sans lactose}
Bonjour! Pour mon anniversaire, il me fallait un bon gros gâteau au chocolat.
Cake banane - coco léger
Inspirée de la recette américaine du "Banana bread", ma recette préparée avec des bananes, de la noix de coco, des flocons d'avoine et seulement 2 oeufs, en est une version légère très peu sucrée qui ne contient ni lait ni beurre.
Potatoes fait maison à la poêle
Potatoes fait maison à la poêle Une recette de potatoes non épicées qui se fait à la poêle et non au four comme certaines recettes.
Gâteau au chocolat à 50 calories : le gâteau réconfort du confinement !
La cheffe pâtissière américaine Emma Fontanella a imaginé une recette de gâteau au chocolat sans la moindre trace de gras mais pas sans goût.
Chou portugais à l'ail
Chou portugais à l'ail Une recette traditionnelle portugaise que l'on retrouve aussi au brésil où le chou « Galéga » est très populaire dans tous les potagers pour de nombreuses recettes comme la fameuse soupe « Caldo verde ».
Poêlée de blettes multicolores
La première fois que j'ai vu des blettes multicolores, c'était aux USA quand j'étais à Annapolis, une jolie ville du Maryland, et que j'avais poussé la porte d'un Whole Foods Market, une chaine de grandes surfaces à tendance bio / healthy qui fonctionne.