Une nouvelle recette dégotée grâce à pinterest et au blog de lallalatifa Avec Mr difficile, pas question de manger de l'agneau, j'ai donc.
J'achète rarement des magazines.
Cette recette, du livre "Hot-dogs", Mini Solar, est une de celles que je préfère.
Pour mon anniversaire cette année nous étions encore une fois en période de confinement, mais pas question de ne pas se faire plaisir, même en petit comité.
Harira marocaine rapide à préparer La soupe Harira marocaine est une institution culinaire au Maroc et il faut bien reconnaitre que c'est une de mes soupes préférées.
Une succulente idée de sauce et marinade avec cette chermoula marocaine épicée et parfumée.
2 grosses crevettes crues par personne du kadaïf beurre fondu pour la marinade chermoula : 1 càc de cumin en poudre 1 càc de paprika 1 càc de coriandre en poudre coriandre frais 1 càs d'huile d'olive Mélanger les ingrédients pour la chermoula , en recouvrir.
Direction le Maroc avec ce savoureux tajine de cabillaud mariné aux pommes de terre et olives vertes.