Le msemen est une sorte de « feuilleté » venu tout droit du maroc Chez moi, je les fais simplement à base de semoule, sans farine! Donc de la semoule avec un peu de sel, qu’on mouille et qu’on pétri jusqu’à obtenir une pâte bien élastique Ensuite on.
Tajine de veau marocain une recette de tajine de veau aux haricots verts pommes de terre et olives un plat savoureux de la cuisine marocaine.
Et oui les vacances sont fini aprés 3 semaines passé au Maroc avec la famille, la rentrée est arrivée à grand pas! Aprés pleins de bon petits plats marocains, rien de tel qu'une bonne pizza pour un peu illiminer toutes ces tajines lol! Donc pour ce soir.
Pour cela il vous faut (Pour environ 4 personnes) : - 2 aubergines moyennes - 1 boîte de 400g de tomates pelées - Persil - 1 Cuillère à soupe de cumin - 1 Cuillère à café de Harissa - 3 gousses d'ail - 1 Cuillère à soupe de sucre - 1 poivron vert long.
Des bricks de viande et de pommes de terre, une recette marocaine qui me plait beaucoup.
A défaut de pouvoir reprendre nos voyages, transportons nous au Maroc avec cette Salade marocaine à la semoule, carottes et artichaut.