Le chou de Bruxelles ce petit légume mal aimé! J’ai voulu l’associer à mes petits keftas d’agneau bien relevés d’épices et je peux vous dire que l’association était parfaite.
Haricots plats, fèves (surgelées), oignon rouge, sel, poivre, paprika, cumin, curcuma, ail, concentré de tomate,citron, coriandre hachée, viande hachée, semoule.
INGRÉDIENTS pour 4 personnes pour les boulettes de viande 500 g de bœuf haché (boeuf , porc, veau) 1 ou 2 oeufs.
Ces boulettes d’agneau peuvent se déguster chaudes ou froides, arrosées […]
Ingrédients pour 4 personnes : 8 sardines 3 gousses d'ail 1 oignon 4 c.
Certains me disent ne pas manger de burger moi j'avoue que quand ils sont "maison" je les aime beaucoup.
Une chouette recette de Geneviève O’Gleman inspirée de Turquie et des pays du Maghreb que j’ai pris la liberté de modifier en remplaçant l’a.