Je vous emmène sur les rives de la Méditerranée avec ces keftas, une cuisine que j’affectionne tout particulièrement … Elles sont bien parfumées, menthe, coriandre et cumin ayant la par…
Hello !! Je n’arrête pas de poster du sucré en ce moment mais il est temps que je me remette à quelques recettes salées, et précisément des recettes de chez moi que je fais encore assez souve…
Aujourd’hui je vous propose de délicieuses brochettes de boeuf au cheddar et pommes Anna.
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Le kefta est une préparation à base de viande et d’épices que l'on sert au Maghreb, dans les Balkans, l'Arménie, la.
Kefta sardines au boulghour et sa fondue de tomates fraîches.