Les Meilleures recettes de Kefta de nos blogueurs


Le Top des recettes de Kefta
Keftas Vegan, Brochettes Jordaniennes

Keftas Vegan, Brochettes Jordaniennes

Les Keftas sont des boulettes réalisées à base de viande hachée d’agneau ou de veau, présentes dans la gastronomie orientale,

Boulettes de kefta et ses legumes

Boulettes de kefta et ses legumes

Boulette de viande hachée accompagné de pomme de terre et d’haricot vert.

Recette des boulettes de sardine aux épices kefta

Recette des boulettes de sardine aux épices kefta

Recette des boulettes de sardine aux épices kefta - Boulettes de sardines au kefta Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 12 filets de sardines sans peau 5 gousses d’ail 1…

Tajine de keftas aux petits pois et pommes de terre

Tajine de keftas aux petits pois et pommes de terre

On continue dans notre thématique de cuisine orientale en cette période de Ramadan ! Ce soir c'est un tajine de petits pois, pommes de terre et boulettes de viande (kefta) ! Le tout à saucer avec un bon pain frais ! C'est une recette facile et rapide.

Keftas (Boulettes de Poisson Tunisiennes) | Je cuisine donc je suis

Keftas (Boulettes de Poisson Tunisiennes) | Je cuisine donc je suis

Boulettes de poisson et herbes aromatiques typiques de la cuisine tunisienne, servies avec du yaourt grec.

Keftas de boeuf, chou fleur et pommes de terre rôtis aux épices libanaises et sauce au tahini

Keftas de boeuf, chou fleur et pommes de terre rôtis aux épices libanaises et sauce au tahini

Une recette riche en saveurs et textures, qui pourra réconcilier certains avec le chou fleur :) J'ai utilisé ici du baharat, un mélange d'épices libanais trouvé chez Spice Mountain, à Borough Market, mais il est tout à fait possible de simplifier ce.

Keftas de saumon à la sauce tomate et au maïs

Keftas de saumon à la sauce tomate et au maïs

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de filets de saumon frais 1 c.

Keftas de dinde épicée, sauce au yaourt à la menthe

Keftas de dinde épicée, sauce au yaourt à la menthe

Pour 6 personnes: 400 g de filets de dinde  200 g de chair à saucisse  1 œuf  1 cuil.

Brochettes "kefta"

Brochettes "kefta"

Aujourd'hui, je vous propose de tester mes irrésistibles brochettes de viande hachée "kefta" pour le plus grand bonheur des grands et surtout des enfants.

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