Mon amie Laurence m'a donné ce très joli plat à tajine il y a quelques jours et j'ai bien entendu voulu le tester ! Avec cette recette.
Dolma aadam ou dolmet el beidh, un tajine de kefta farcie aux œufs durs, plat de l'ancienne cuisine du terroir bônois en sauce blanche liée à l'œuf et
Recette des boulettes de viande aux épices kefta - Boulettes de viande aux épices kefta Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 600g de viande hachée 4 tranches de pain de…
On continue dans notre thématique de cuisine orientale en cette période de Ramadan ! Ce soir c'est un tajine de petits pois, pommes de terre et boulettes de viande (kefta) ! Le tout à saucer avec un bon pain frais ! C'est une recette facile et rapide.
Aujourd'hui, je vous propose une recette à la plancha à gaz Simogas Ma recette KEFTA légumes, merguez, oeufs.
Les Keftas sont des boulettes réalisées à base de viande hachée d’agneau ou de veau, présentes dans la gastronomie orientale,
Boulette de viande hachée accompagné de pomme de terre et d’haricot vert.
Recette des boulettes de sardine aux épices kefta - Boulettes de sardines au kefta Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 12 filets de sardines sans peau 5 gousses d’ail 1…
Pour 6 personnes: 400 g de filets de dinde 200 g de chair à saucisse 1 œuf 1 cuil.