Le Top des recettes de Kefta
Les Keftas grillées ou les Boulettes de Boeuf Orientales
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Kefta de tofu
Salut ! Pour cette recette j’ai utilisé un bloc de tofu nature immangeable pas bon que j’avais oublié au fond de mon placard tellement mes premières expériences avec ce « tru…
Hamburger à la libanaise
Hamburger à la libanaise une recette sur le grill… Votre marché (pr 4 personnes) : Du pain pittaDe l’houmous -> voir recetteDu haché kefta,
Keftas de poulet à la menthe, tartare de tomates et houmous
Connaissez-vous les keftas ? Ce sont des préparations de viande hachée (volaille, agneau, bœuf) de forme ovale, qui sont cuites sur des piques.
Souris d’agneau confites aux tomates cerises
Après avoir fait des brochettes de kefta à l’occasion d’un repas familial, je me suis retrouvée avec une belle souris d’agneau que j’avais choisi de ne pas hacher avec le re…
Tajine De Keftas Sauce Tomate
Pour 4 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients pour les boulettes : 650 g de viande de bœuf hachée, 1 gros oignon, 1 cuillère à soupe de persil plat finement haché, 1 cuillère à soupe de coriandre finement ciselée, 1 cuillère.
Brochette de kefta de poulet
Calories : 120kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 brochettes ou 12 mini (selon vos pic à brochette) Ingrédients : - 4 filets de poulet - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de paprika.