Le Top des recettes de Maghreb
Couscous poulet et merguez
Pour 8 personnes Ingrédients: 3 gros oignons 6 carottes 4 courgettes 6 tomates 4 navets 2 poivrons 1 boite de 200 g de pois chiches 2.
Keftas à l'aubergine :patlican kebab
Sur le blog "délices de Turquie" j'ai trouvé cette recette , fameuse ! et trés simple ! Pour un grand plat à gratin (4 personnes) 2 ou 3 aubergines 400 g de boeuf haché 2 tomates 1 c à café de paprika 1 c à café de garam massala 1 oignon 1 gousse d'ail.
Kefta et semoule aux petits légumes
Ingrédients keftas pour 4 personnes: -100gr de protéine de soja -70gr de farine de pois chiche -20gr de farine neutre -10 gr de fécule -3 graines de coriandre -1 cuillère à café de cumin, 1de ginge…
Couscous marocain au poulet et légumes. - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle marocaine du couscous au poulet et légumes.
Risotto de couscous perlé, butternut, burrata et crème de butternut
Pour 4 : 500 g de couscous perlé 1 butternut 2 boules de burrata 150 ml de crème fraîche liquide 1 bouillon cube de légumes 1 oignon huile d’olive sel 1 verre de vin blanc parmesan, pecorino Faire fondre le bouillon cube dans 500 ml d’eau bouillante.
COUSCOUS TUNISIEN (Recette maison)
Pour 6 à 8 personnes- 650 g de semoule fine (la marque DARI est extra)- 650 ml d'eau- 3 pommes de terres- 3 carottes- 3 petites.
Boulettes kefta riz et sauce tomate au Cookeo - recette cookeo
Boulettes kefta riz et sauce tomate au Cookeo, Un délicieux plat de riz pour votre dîner ce soir.