COUSCOUS MAISON pour 4 personnes 1 kilo de boeuf a braisé 1 kilo de poitrine d'agneau ou colier facultatif (cuisse de poulet et merguez) 1 paquet de semoule moyenne 1 kilo de courgettes 4 navets 2 oignons 1 branche de celeri 200g de pois chiche frais.
Kesra harra traditionnelle et familiale, ou galette bônoise piquante farcie à la chakchouka aux oignons verts , recette ancestrale algérienne , kesra harra est à base de galette fine de semoule que l'on farcie de ratatouille rappelant la chakchouka piquante.
Un plat réconfortant qu’il fait bon cuisiner: pour les bonnes odeurs qui envahissent la cuisine, pour le plaisir gustatif qu’il procure.
Un bon plat de couscous convivial à la viande de bœuf et aux légumes, courge, courgette et carottes , j'ai choisi du couscous gros grains roulé fra
Ingrédients pour 5 personnes: -5 petites pommes de terre, 3 grosses carottes fendues en deux dans le sens de la longueur, 5 minis poireaux, 1 poivron rouge et 1 vert, 1 petite aubergine, 3 petits n…
On n’y pense pas forcément, mais les purées de légumineuses sont un vrai délice.
Envie d'un taboulé original ? je vous propose de réaliser cette recette de salade de couscous sucré-salé à l'ananas
Chakchouka aux œufs au cookeo , la ratatouille maghrébine appelée aussi la tchektchouka, Vous y trouvez ici la recette cookeo facile.
Vous cherchez une bonne recette de couscous super facile à faire à ajouter à votre liste de bon repas santé et léger? Cette recette est parfaite et économique!