Les Meilleures recettes de Maghreb de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maghreb
Chakchouka aux haricots rouges

Chakchouka aux haricots rouges

Recette saine, simple et rapide à base de tomates, haricots rouges et oeufs

SOUPE DE LENTILLES TURQUE EPICEE AUX VERMICELLES

SOUPE DE LENTILLES TURQUE EPICEE AUX VERMICELLES

La soupe de lentilles turque et en générale les soupes de lentilles du Maghreb sont similaires, généreuses et réconfortantes par temps froid, elle est

Chakchouka tunisienne aux petits pois

Chakchouka tunisienne aux petits pois

Encore un petit voyage, pour la Tunisie cette fois et je suis bien certaine que comme nous vous vous régalerez avec cette Chakchouka tunisienne aux petits pois.

Tajine de keftas aux oeufs

Tajine de keftas aux oeufs

Si vous tapez le nom de cette recette dans un moteur de recettes, vous n’aurez que l’embarras du choix! Et effectivement voilà longtemps que je croise ce tajine au détour d’un blog ou d’un site de cuisine et j’avais très envie de le tester.

CHAKCHOUKA AUX AUBERGINES AUX ŒUFS

CHAKCHOUKA AUX AUBERGINES AUX ŒUFS

Chakchouka aux aubergines et aux œufs, taktouka ou ratatouille ,plat d'été très apprécié que l'on emporte à la plage ou en pique nique jadis, une des

LES GRIWIECHES OU BUGNES ALGERIENNES

LES GRIWIECHES OU BUGNES ALGERIENNES

Un peu oubliée ces derniers jours, je reprends la publication des pâtisseries orientales que j'ai réalisées cette année.

Mercimek koftesi : kefta de lentilles rouges

Mercimek koftesi : kefta de lentilles rouges

Un peu de fraîcheur avec ces délicieuses boulettes mercimek koftesi autrement dit kefta de lentilles (des boulettes de lentilles au boulgour).

Doigts aux amandes et aux graines de sésame

Doigts aux amandes et aux graines de sésame

J'adore le goût et le visuel des pâtisseries orientales, mais je n'en fais que très rarement, car c'est très long.

COUSCOUS AU BEURRE AU MICRO-ONDES

COUSCOUS AU BEURRE AU MICRO-ONDES

בס"ד Ingredients pour 4/6 personnes 700 g de couscous moyen 2 cs de sel 2 verres d`eau chaude 1 verre d`eau froide 100 g de beurre ou margarine gout beurre 2 filets d`huile Preparation Verser le couscous dans un recipient halavi (lait) allant au micro-ondes.

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