Le Top des recettes de Afrique du Nord
Tajine de saumon aux legumes
Bonjour à tous, enfin le soleil est au rendez vous,pour cela je vous ai concocter un bon tajine,envoûtant au saveur du Maghreb ,sans trop tarder voila la recette.
TAJINE D'AGNEAU AUX HARICOTS VERTS ( LOUBIA KHADRA MARKA - LOUBIA MACHTO )
Tajine d'agneau aux haricots verts ou loubia khadra marka et les loubia mange-tout ou machto mijotées à l'agneau sont des spécialités de Annaba.
Couscous rapide sans viande
Couscous rapide sans viande au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Mini pizzas au saumon fumé
Mini pizzas au saumon fumé Mini pizzas au saumon fumé,me revoilà mes chers amis avec de délicieuses mini pizzas au saumon fumé qui accompagneront parfaitement vos tables à l’occasion d’une soirée entre amis,pour un apéritif ou un buffet!!!vous pouvez.
Chakhchoukha constantinoise aux pilons de poulet
Chakhchoukha constantinoise aux pilons de poulet chakhchoukha constantinoise aux pilons de poulet, bonjour!! Encore une spécialité qui nous vient de l’est de l’Algérie, très populaire dans la ville de Constantine, la chakchoukha constantinoise est un.
Petites boulettes de viande pour l’apéro (kefta) et sauce tarator
Voici une recette de petites boulettes à la libanaise, des boulettes parfumées aux herbes à accompagner d’une sauce tarator (recette ici).
BATATA BAIDA OU BAYDA- MIJOTÉ DE POMMES DE TERRE SAUCE BLANCHE AU TAJINE
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Pâte sablée aux amandes la meilleure pâte pour les tartes!
Pâte sablée aux amandes pâte sablée aux amandes pâte sablée aux amandes…la meilleure pâte pour les tartes!voilà la recette de la pâte sablée aux amandes que j’utilise beaucoup pour mes tartes,toutes les tartes aux fruits,chocolat,citron…c’est une recette.
Tajine de porc aux coings
Contrairement à sa cousine la poire, le coing ne peut être consommé qu'une fois cuit.