Les Meilleures recettes de Afrique du Nord de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique du Nord
Brioche mousseline brioche légère...légère

Brioche mousseline brioche légère...légère

Selem alaykoum/Bonjour, Me revoilà avec cette fantastique brioche, la brioche mousseline pour laquelle j’avais eu un véritable coup de coeur en la croisant chez ma copinaute maryse et cocotte.

Tajine d’agneau aux figues et aux courgettes

Tajine d’agneau aux figues et aux courgettes

Ce tajine d’agneau aux figues et aux courgettes  est un grand classique, toujours aussi séduisant… une viande tendre, à la douceur apportée par la cannelle, des légumes gorgés de ces sa…

Chorba avec cookeo - une soupe délicieuse venant du Maroc

Chorba avec cookeo - une soupe délicieuse venant du Maroc

Chorba avec cookeo, Un délice du Maroc soupe avec viande épicée, facile à faire avec votre robot de cuisine et la recette facile du chorba avec cookeo.

Tajine Kefta aux œufs…

Tajine Kefta aux œufs…

Un plat aux odeurs du maroc

Coeur de boeuf à la chermoula

Coeur de boeuf à la chermoula

Coeur de boeuf à la chermoula Ingrédients : 1 tranche de coeur de 1 cm d'épaisseur et environ 200 g, 1 càc de cumin, de paprika, d'ail.

Comme un tajine de poireaux, carottes, pommes de terre et dinde

Comme un tajine de poireaux, carottes, pommes de terre et dinde

Dans mon panier de légumes j'ai eu encore quelques légumes d'hiver comme le poireau mais que faire avec ??? pas de potée ou de soupe.

MARKET BATATA HAMRA- TAJINE DE POMMES DE TERRE A L'AGNEAU SAUCE ROUGE CARVI-CORIANDRE

MARKET BATATA HAMRA- TAJINE DE POMMES DE TERRE A L'AGNEAU SAUCE ROUGE CARVI-CORIANDRE

Mijoté de pommes de terre à l'agneau sauce rouge aux pois chiches et coriandre carvi market batata et piments , délicieux plat du quotidien qui n'a pa

Tajine au poulet, aubergines et poivrons avec ou sans Cookéo

Tajine au poulet, aubergines et poivrons avec ou sans Cookéo

Tajine poulet aubergine poivrons au Cookéo ou sans WW Voici un régal pour le palais, ce tajine fait au Cookéo est hyper rapide à faire, cependant je vous donne aussi le temps de cuisson pour une cuisson en marmite 😉.

MESFOUF-MASFOUF BEL FOUL -COUSCOUS FIN AUX FÈVES FRAÎCHES VERTES

MESFOUF-MASFOUF BEL FOUL -COUSCOUS FIN AUX FÈVES FRAÎCHES VERTES

Mesfouf, masfouf bel foul fassass, couscous fin aux fèves fraîches sans sauce, cuit à la vapeur ainsi que les fèves vertes, mélangé au beurre fermier

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