Je vous propose aujourd'hui la recette marocaine du tajine de veau petit pois /artichauts qui est facile à préparer et surprendra toujours vos convives par ses saveurs printanières surtout si vous utiliser des artichauts et des petits pois frais.
Tajine d'agneau et merguez au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Comme je vous l’ai dit dans la recette précédente de basboussa, j’ai acheté le livre de cuisine « Pâtisseries Marocaines » de Nadia Paprika.
Souvenir des bons repas partagé dans le désert… Lorsque nous arrivions de notre trek, nos amis nomades nous préparait une bonne salade marocaine accompagné de sardine ou d’une omelette berbère… J’ai farfouiner sur pinterest pour trouver la recette.
Bouchées feuilletées express tomate mozza selem alaykoum/bonjour,bouchées feuilletées express tomate mozza,des petits salés express pour toux ceux qui n’aiment pas passer des heures en cuisine!Trop trop bonnes ces petites bouchées et bien croustillantes.
Quand revient le beau temps j’aime la cuisine du soleil.
Tajine,marka ou market el khardel ( left), ragoût de navets en sauce blanche au safran /plat de la cuisine Algérienne Le plat ou tajine de navets sau
Marquet ou marka bel zaitoune ou tajine de poulet aux olives, en sauce blanche à la cannelle, plat typiquement bônois et exclusif à la cuisine du terroir bônois, un plat de fêtes, que j'ai réalisé pour la première fois en 2011 sur un ancien blog.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.