Les Meilleures recettes de Afrique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique
Salade Africaine Kachumbari

Salade Africaine Kachumbari

Kachumbari est une salade de tomates et d'oignons frais très populaire en Afrique de l'Est, en particulier au Burundi, Kenya, Tanzanie.

Rfisa

Rfisa

Bonjour à tous je propose le plat oriental de Maroc Rfissa

Tajine tunisien épinard et poulet

Tajine tunisien épinard et poulet

Le tajine tunisien une sorte de grosse omelette bien garnie et cuit au four, très bon, comme toujours simple de réalisation.

1 Recette facile, Tajine de jarret de boeuf carottes-olives

1 Recette facile, Tajine de jarret de boeuf carottes-olives

Un bon tajine de boeuf maison aux carottes et aux olives vertes cuit en cocotte pour plus de rapidité - les délices de Manel - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - pour 4 personnes - 500 gr de boeuf (Jarret), 5 ou 6 carottes, 1 oignon, 3 gousses.

Tajine végétarienne de courgette et pomme de terre douce

Tajine végétarienne de courgette et pomme de terre douce

Avec les premiers froids, revoici des recettes tajines pour profiter encore des légumes d’automne.

Boulettes végétariennes aux lentilles vertes

Boulettes végétariennes aux lentilles vertes

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Boulgour à la tomate

Boulgour à la tomate

Plat végétarien libanais, parfumé et très facile à faire.

BEIGNETS DE LA PLAGE ( BEIGNETS SKHOUN )

BEIGNETS DE LA PLAGE ( BEIGNETS SKHOUN )

Beignets de la plage, beignets skhoun, beignets skhoun, littéralement chauds les beignets, c'est ainsi que vous entendrez les vendeurs de beignets de la plage héler pour vendre leurs délicieux beignets chauds ou beignets skhoun enrobés de sucre et fourrés.

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