Les Meilleures recettes de Afrique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique
Couscous au Cookéo

Couscous au Cookéo

600 gr de blanc de poulet 6 merguez 2 belles courgettes 2 navets 4 belles carottes 1 tomate 140 gr de concentré de tomate 1 cube de bouillon de boeuf 2 cuillères à café de Raz el hanout venu tout droit d'Algérie (La personne qui me l'a.

Assiette de mezzé Libanais

Assiette de mezzé Libanais

Le mezzé est un classique de la cuisine moyen orientale et méditerranéenne puisqu’on en retrouve aussi en Grèce, en Turquie ou en Iran.

Lokma [beignets turc]

Lokma [beignets turc]

Hey !!! Toute personne ayant au moins une fois voyagé à Istanbul aura goûté les lokmas.

Couronne de Riz en Gelée ...

Couronne de Riz en Gelée ...

C'est un rituel touts les ans avec nos amis nous faisons un Méchouis qui est plus un barbecue !! Nous sommes 4 couples ( + enfants ,etc.

Tajine boulettes de viande au thermomix - un plat de kefta à la marocaine.

Tajine boulettes de viande au thermomix - un plat de kefta à la marocaine.

Tajine boulettes de viande au thermomix , un plat de kefta à la marocaine avec sa sauce tomate.

Tajine choux de Bruxelles, légumes, boulette de viande en sauce

Tajine choux de Bruxelles, légumes, boulette de viande en sauce

Calories : 61kcal pour 100g Temps : 40 minutes Difficulté : facile Pour 4-5 personnes Ingrédients : - 350g de viande haché de boeuf - 500g de choux de Bruxelles - 1 oignon - 3 carottes - 3 pommes de terre - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré.

COUSCOUS DE LEGUMES (thermomix)

COUSCOUS DE LEGUMES (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette d' Amélie de l' Espace Recettes Ingrédients : 1 oignon 4 gousses ail 50 g huile d'olive 420 g tomates pelées en boîte Sel poivre 1 c.

Crevettes aux épinards à la sauce d'arachide

Crevettes aux épinards à la sauce d'arachide

Un petit tour en Afrique aujourd'hui avec ce plat tellement délicieux.

Couscous libyen

Couscous libyen

On continue le tour du monde avec l’association « Cuisiner pour la paix » et aujourd’hui, c’est la fête de la Libye.

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