Les Meilleures recettes de Afrique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique
Plateau entrées salées des idées pour ramadan

Plateau entrées salées des idées pour ramadan

Plateau entrées salées des idées pour ramadan Un plateau entrées salées voilà des idées de petits salés pour ramadan que j’ai réalisé pour mes invités la semaine dernière.

Halloumi, la recette libanaise pour fondre de plaisir

Halloumi, la recette libanaise pour fondre de plaisir

Proche de la mozzarella, le fromage chypriote aux laits de chèvre et brebis, se fait douceur extrême dans cette recette d’halloumi concoctée par Liza Paris.

Chakchouka aux lentilles corail

Chakchouka aux lentilles corail

Un plat complet, délicieux et parfumé!

Tajine de pigeon aux abricots secs

Tajine de pigeon aux abricots secs

Tajine de pigeon aux abricots secs Ingrédients, 1 pigeon, 100 g d'abriots sec, 5 à 6 olives noires, 10 cl de vin blanc, épices à tajine,.

Tajine végétarienne de courgette et pomme de terre douce

Tajine végétarienne de courgette et pomme de terre douce

Avec les premiers froids, revoici des recettes tajines pour profiter encore des légumes d’automne.

Petits plats express du ramadan,gratins,viandes,tadjine...recettes 2012

Petits plats express du ramadan,gratins,viandes,tadjine...recettes 2012

Selem alaykoum/bonjour J’éspère que vous trouverez des idées pour vos petits plats avec cette récap!! la plupart des recettes sont des recettes faciles et rapides…soufflés,gratins,brochettes,viande express…il y a quand même 2 ou 3 recettes un peu plus.

Bricks au thon,poireau et pommes de terre

Bricks au thon,poireau et pommes de terre

Les bricks sont un incontournables sur nos tables ramadanesques et maghrébines.

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