Le Top des recettes de Jus
Meringues vegan à l'aquafaba (jus de pois-chiche)
Ces petites meringues sont pleines de qualités : anti-gaspi puisqu'à base de jus de pois chiches : l'aquaba, vegan et en plus elles sont roses ! :)
Artichaut poivrade au jus de fruit de la passion
Vous aimez surprendre? Cette recette inattendue d'Artichaut poivrade au jus de fruit de la passion de Régis Marcon va faire vos délices! On ose!
Lièvre à la Royale aux essences de chartreuse
Le lièvre à la royale est souvent décrit comme un monument de la gastronomie française.
Bar en écailles de châtaignes, jus de poisson vanillé
En ces veilles de fêtes, je vous propose une recette d'un chef triplement étoilé, Régis Marcon.
Jus de bissap
Boisson africaine par excellence, le jus de bissap est rafraichissant, acidulé, désaltérant.
Crêpe suzette non flambée Grand Marnier, jus de citron, orange
La sauce suzette à base de jus d'orange, de jus de citron, de beurre et de Grand Marnier.