Cuisses de canard confites aux clémentines Ingrédients : 2 cuisses de poulet confites, 2 clémentines, 12.
Filets de Merlan sauce au beurre, crème et citron.
Une entrée originale où les betteraves se marient bien avec les cacahuètes : à refaire ! pour 2 personnes : 250g de betteraves cuites.
בס"ד Ingredients 1/2 blanc de poulet cru hache 8 oeufs 2 oeufs durs un peu de mie de pain rassis ou un peu de chapelure 1 jus de citron sel poivre 1 pincee de muscade Preparation Faire tremper la mie de pain dans de l`eau froide et attendre qu`il gonfle.
Dans un saladier mélanger 800 g de lait entier , 100 g de jus de betterave , 100 g de jus de Grenade et un sachet de ferment .
Charlotte à l'ananas avec Magimix Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le filtre jus.
Pour 14 muffins : 150 g de farine de petit épeautre 125 g de mascarpone zeste et jus d'un citron jaune