Ingrédients: 250g de farine 125g de beurre 1 jaune d’œuf 2 pincées de sel 1 cl à café de sucre 50ml d'eau Déroulé de la recette: Mélanger tous les ingrédients (sauf l'eau) du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte friable.
Voici la méthode pour faire une pâte brisée avec Thermomix, sans effort et garantie réussie à 100%, elle rentre dans différentes préparations de tartes.
Cette pâte est une véritable tuerie! d'autant plus quand les tomates séchées sont du jardin et faites maison!! 150 g de farine 75g de beurre sel thym séché tomates séchées Dans le bol du thermomix mettre la farine, le sel, le beurre coupé en morceaux,.
Cette version de pâte brisée végan à l'huile d'olive est très simple et rapide à faire, sans œufs ni beurre.
Hier soir j'avais comme une envie de tarte aux pommes mais avec une pâte brisée autre que nature.