D'abord, comment faire une tarte aux pommes spéciale pâte brisée ? La reine des tartes sucrées.
<P>Les tartelettes au citron vous avez toujours pensé que c?était un dessert compliqué à réaliser mais pas du tout !</p>
Liste des ingrédients pour 1 tarte de 6 personnes: 250 gr de farine 125 gr de beurre 30 gr de sucre 1 jaune d'oeuf 5 cl.
35sp bleus / violets soit 6 SP par personne pour une tarte de 6 parts Bonjour à tous, En ce moment j'adore faire des tartes salées et des quiches alors je vous partage ma recette de pâte brisée légère.
Est-il possible de réaliser une pâte brisée sans utiliser de beurre ou de matière grasse? Absolument, en remplaçant le beurre par du yaourt nature (ou du fromage blanc ou des petits-suisses), vous pouvez obtenir une pâte sans matière grasse.
Recette avec et sans MCC Ingrédients : 250 g de farine 80 g de beurre frais 80 ml d’eau 1 cc de sel Préparation avec MCC : Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre robot puis programmer 45 sec en mode malaxage.
Pour 1 kg de pâte Ingrédients : 375 g de beurre doux à température ambiante coupés en dés, 1 petite cuillère à café de sel, 2 petites cuillères à café de sucre en poudre, 1 jaune d'œuf, 10 cl de lait entier à température ambiante, 500 g de farine type.