Délicieuse et onctueuse crème au beurre meringuée, parfaite pour toutes vos décorations de gâteaux à la douille.
Meringues en forme de cœur et à la poudre de biscuits roses pour la Saint Valentin
Ingrédients : – Du blanc d’œufs à température ambiante – Le même poids de sucre en poudre que de blanc d’œuf – Papier de cuisson et.
Cela faisait longtemps que je voulais tenter l’expérience… et j’avoue que je les ai trouvés supers bonnes et bien fondantes comme j’aime ! Ingrédients pour environ 40 meringues de taille moyenne : 2 blancs d’œuf 125 g de sucre 1 pincée de sel Outils.
Avec cette recette facile et rapide, vous recyclez vos blancs d'oeufs et régalez vos becs sucrés - Recette collégiale - Préparation : 10 min - Cuisson : 3h00 - Mélangez le sucre fin et le sucre glace.
Aujourd'hui je vous propose cette crème au citron mascarpone.
C'est lors d'un déjeuner chez Claire que j'ai découvert cette idée charmante d'émietter quelques meringues sur une salade de fruits : ici, d.