Coucou !! Halloween approche et pour une fois je ne suis pas en retard pour préparer quelque chose ! Bon ça reste tout simple mais ça a bien amusé les filles.
4 blancs d’œufs 120g de sucre glace 120g de sucre en poudre quelques gouttes de jus de citron Mélangez les 2 sortes de sucres Fouettez les blancs avec le jus de de citron,quand çà commence à blanchir ajoutez petit à petit et en plusieurs fois les sucres.
Je ne fais pas souvent de meringues car je trouve ça sucré mais avec cette petite touche de citron vert, c'est dingue comme cela fait toute.
Meringue italienne au thermomix, une pâtisserie très légère et très fine .
En 2019, le 5 février, sera célébré le Nouvel An chinois, et l'Asie entrera alors dans l'année du Cochon de Terre.
Bonjour à tous et à toutes! J'espère que vous avez passé un bon réveillon et un bon Noël! Je tenais à vous présenter mes excuses pour ce petit moment d'absence, je n'ai pas tellement cuisiné ces derniers jours sauf cette bûche que j'ai servie le 24.
Recette de meringue en forme de bonnet de Père Noël ! Une recette facile à faire avec des enfants.