Un délicieux gâteau fourré au citron vert et mangues, meringué avec un visuel moderne, et c'est le succès !
Verrines de mousse au chocolat, coulis de framboises et meringues
J'ai déjà testé beaucoup de macarons, j'ai plusieurs recettes mais les ingrédients restent les mêmes.
Ces verrines régaleront les amateurs de tarte au citron, ce sont de belles gourmandises pleines de saveur.
Pour la réalisation de cette crème au beurre à la meringue italienne il nous faut : 4 blancs d’œufs à température ambiante soit.
Pour une vingtaine de meringues : 2 blancs d’œufs (à chaleur ambiante) 125 g de sucre pépites de chocolat Préchauffer le four à 80° en chaleur tournante.
Deuxième tentative de Macarons !!! mais cette fois "ratage des coques" !!!! trop de précipitation et trop confiance du fait d'un premier essai réussi Il va falloir travailler dur !!!! j'ai quand même fait une photo car je voulais absolument partager.
Meringue facile, une recette facile et rapide pour vos tartes ou gâteaux, faites une bonne décoration pour vos tartes avec cette recette.
Les chefs du Centre Culinaire à Rennes créent des recettes gourmandes et cocooning pour réchauffer vos soirées d’hiver.