Maintenant que je maîtrise les coques à la meringue Italienne je pense que je vais devenir une accro des macarons ! Enfin ça c'était déjà fait mais le résultat ne me convenait pas alors que là !!!!!!!!!! Je ne voulais pas de ganache au chocolat blanc.
J' ai acheté il y a deux jours un coffret avec des moules en silicone en forme de sphère ! J'ai tout de suite voulu faire des gâteaux de mon enfance que l'on appelait autrement dans ma jeunesse
Une recette super simple à réaliser ! Surtout grâce à Prêtàgarnir :-) Plus besoin de mettre la main à la pâte, les tartelettes son.
MERINGUES Ingrédients : 2 blancs d'oeuf 120 g de sucre (un peu plus d'1/2 tasse) 1 pincée de sel 1 c à c d'extrait de vanille 1.
La meringue s'inscrit parmi les indémodables des vitrines des boulangeries et pâtisseries françaises.
Une petite friandises ça vous dit ? Dans le cadre du défi culinaire " Blog Anniversaire de Mars " du groupe facebook " Tests de recettes entre blogueurs " j'ai réalisé une recette de Viviane pour son anniversaire.
En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.
La recette de la meringue italienne, facile, rapide et inratable ! Une meringue au sucre cuit pour vos macarons, tarte meringuées, etc.