Le Top des recettes de Les marinades
Marinades viande
Quelques marinades viande pour barbecue, ou plancha elles sont indispensables et seront si vites préparées avec votre thermomix
Sauce chimichurri
Sauce chimichurri Une recette classique de sauce pour les barbecues pour faire mariner la viande de bœuf.
Aiguillettes de poulet au barbecue, marinade asiatique
Il a fait exceptionnellement beau ces derniers jours, alors nous avons profité pour faire un barbecue.
Berawecka ou Barre Alsacienne aux Fruits Secs et aux Epices (Recette sans Pâte)
Quelques semaines avant Noël il est de coutume en Alsace de confectionner les Berawecka.
Pâté lorrain
Une recette bien traditionnelle de chez moi !!! Pour un bon pâté lorrain, on associe de la viande de porc et de veau (parfois aussi du lapin) que l'on fait mariner avec du vin blanc local avant de l'enfermer dans de la pâte feuilletée .
Poke bowl au thon
La recette facile du poke bowl au thon cru mariné dans de la sauce soja et huile de sésame accompagné de riz et crudités
Pilons de poulet marinés au citron vert et au gingembre
Ingrédients (pour 2 personnes): 4 pillons de poulet 2 citrons verts 3cm de gingembre frais 1 gousse d'ail 1càs de sauce nuoc mâm 6càs.
Gratin de Crozets au magret de canard mariné aux herbes huile d'olive.
Bonjour hier j 'avais envi de gratin mais surtout avec ces petites pâtes que ns avons découvert dans le département 05.
Encornet mariné au soja à la plancha
Encornet (calamar) mariné au soja à la plancha Ingrédients : 1 tube d'encornet (calamar), 2 càs de sauce soja, 1 càc de gingembre, 1 càc.