Ouille, le tilapia est un poisson fragile, il colle un peu sur les grilles du barbecue, même quand on prend soin de les bien .
J'avais un fond de vin rouge à passer et ça adonnait bien pour le passer dans cette petite recette de marinade fort simple à faire.
La lotte est un poisson savoureux à chair ferme rarement vendu dans nos épiceries.
Comme nous sommes de vrais carnivores tous les deux, nous aimons bien la viande de boeuf juste assez saignante et la bavette fait souvent.
Aujourd'hui je vous propose un apéritif facile et rapide à faire, pour vos menus de fête.
Salade suédoise au chou vert Une recette de salade de chou vert cru qui doit mariner de préférence 2 heures au réfrigérateur voir une nuit.
Recette N°396 Pour 4 personnes Ingrédients: 8 pilons de poulets Une marinade pour viande blanche ou rouge : http://lesplaisirsdelabouche.