Voici un Bettelman pudding qui nous vient d'Alsace et de Franche-Comté et qui permet d'utiliser des restes de pain ou brioche rassis.
Tartine lardon et oeuf Que faire du pain rassis? Des petites tartines rapides pour une entrée.
Avec cette recette on profite de la saison des haricots verts.
La panzanella est une spécialité très ancienne de Toscane, l'un de ces plats paysans qu'on aime, réalisé avec des produits fort économiques, puisqu'il contient du pain rassis.
Comment faire la chapelure au thermomix , ne perdez plus votre pain rassis, voila une recette anti-gaspillage facile avec votre robot.
Une recette anti-gaspi pour recycler les restes de pain rassis qui attendent désespérément !
Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de tomates mûres et parfumées 300 g de fraises ½ concombre 200 g de pain rassis 1 gousse.
Pain perdu maison, un plat économique, traditionnellement préparé en utilisant du pain rassis ou sec qui serait autrement gaspillé.